工作地點:桃園站前新光三越B1,麥嵐綺麵包Melanger Bakery 聯絡方式:請備履歷找店內主管,或電洽(03)332-6743
野上智寬老師您好。想跟您學習野上麵包的技術,不知野上老師是否有開課教授學生。。謝謝。阿里嘎朵
哈囉您好, 野上烘焙工房這邊,由於我們成立的中心主旨是 期盼提供台灣的烘焙業界一個解惑平台, 並且與麵包師傅們一同從基礎的知識與操作重新扎根以及交流, 所以工房所舉辦的講習課程,目前會先以針對麵包師傅為主。 建議可以先看書摸索看看、或者參加各個烘焙教室開設的課程, 依照您的需求與喜好去選擇, 而若有技術上的問題都歡迎上來交流噢:-)